悄悄的躲起来IP属地:河北·秦皇岛 发布于5分钟前
会画少年的天空“烫手山(🆗)芋”变身市场(⏹)新宠5月29日周六,记者来到(☕)北京中关村附近的一家嗨特购门店,发(fa)现结账处排(pai)着长队,每个(ge)人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找,“这(🎵)里这么便宜,临期我也不在乎(🌆)(hu),反正很快就能吃光。 ”临期(📘)食品,指的(de)是临近保质期但仍在(zai)保质期之内的食品。 善食者(🐃)联盟创始人邱喆介绍道,“根据食品行业‘允收(shou)期’惯例,大型商超通常拒(ju)收保质期已过1/3的国(guo)产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架后若(🖐)销量不佳,终端(duan)店铺(🔦)也会将尾货退还经销(🚦)(xiao)商。 这些食品(⛎)正以极低(📖)的价格流向(🙆)临期市场。 ”本(ben)是销售(shou)难(nan)题,却摇身一变(bian)成为(wei)“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型(⏱)商(shang)场(🎾)专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现(xian),再是(shi)好食期、甩甩卖等专营(🔶)APP上线,接着电商巨头发现商机开始布局,天猫国际(🍗)、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而言(🎷),从业多年的供货商毕犬洋总结了消费(🐪)人群的演变特征,“临期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区(⭕),顾客是单一的中老年群体。 从好特卖开始,实体店尝试搬到人流量大的(🌨)核心(xin)商(shang)圈、写字楼,吸引了大批注重(chong)品质又囊中羞涩(🛰)的年轻人。