人生一场康波IP属地:安徽·淮南 发布于19分钟前
综艺玩很大“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周六,记者来到北京中关村附近的一家嗨特购门店,发现(xian)结(jie)账处排着(🏀)(zhe)长队,每个人的(🌐)购物筐里都满满当当(🔯)。 “自从发现(🌅)这里,我每周都来(lai)囤货。 ”大二(🖼)学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找,“这里这么(🧢)便宜,临期我也不在乎,反正很快就能吃光。 ”临(lin)期食品,指的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善(🤐)食者联盟创始(👒)人邱喆介绍道,“根据食品行业(😤)‘允收期’惯例,大型(xing)商(shang)超通常拒收保质期(🌭)已过1/3的国(🌞)(guo)产食(shi)品,和保质期已(🕉)过1/2的进(jin)口食(🛢)品。 食品上架后若销(xiao)量不佳,终端店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流向临期市(🌉)(shi)场。 ”本是销售(👏)难题,却摇身一变成为(😍)“香饽饽”。 在线(xian)下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆(kun)绑销售、大(❇)型(xing)商场专门开辟的打折货架、临期折扣专(zhuan)卖店的遍地开花(✔)3个(ge)阶段。 在云端,先是(🌊)“裸价临期(qi)特卖”等淘宝店铺零星出现,再是好食期(🍕)、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发现商机开始布局,天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店(dian)而言,从(cong)业多年的供货(⏲)商毕犬洋总结了消费人群的演变特(te)征,“临期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区,顾客是(🔈)单一的(🦇)中老年群体(⚾)。 从好特(🧡)卖开始(shi),实(shi)体店尝试搬到人流量(⤵)大的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重品质又囊中羞涩的年轻人。